Come, Vive, Sana

Este martes tuve el placer de asistir a una charla a cargo de @martarivasrius en la feria Alimentaria (Barcelona) y organizada por Aneto y Madresfera.

Me gustaría haceros llegar algunas ideas y consejos, algunos tengo que admitir que ya ponía en práctica en casa con mucho éxito.

Lo primero que hizo Marta fue definir que es lo que ella entiende por vida sana y es el equilibrio entre:

– Alimentación Saludable.

– Actividad Física.

– Descanso.

– Cuidado Interior.

Me parece una definición perfecta al igual que una de sus frases:

«No se trata de prohibir, se trata de educar»

Claves para llevar una alimentación saludable

• Mejorar la organización: en mi caso es organizarse tal cual.
• Reducir los procesados: lo ideal es eliminarlos pero hay que ser conscientes en que mundo vivimos y que eliminarlos completamente es prácticamente imposible.
• Buscar sustitutos saludables a comidas que sabemos que no lo son.
• Planificar las comidas: para mí aquí esta la clave. Si planificamos comidas saludables y hacemos todo lo posible por respetarlo tenemos mucho hecho.
• A partir de los menús que hemos planificado podemos hacer: una lista de la compra. Si NO lo compramos, NO lo comemos.

En estos dos últimos puntos Marta nos da una ayuda genial en su página web: https://www.martarivasrius.com/

Allí encontraréis menús semanales sanos y equilibrados (con sus recetas) que os servirán de referencia o que podéis copiar directamente.

Consejos

• No seguir dietas con nombres
• La base de la comida y la cena debe ser la verdura.
• Comer sano NO debe ser un sufrimiento.
• Priorizar grasas saludables como el Aceite de Oliva (Virgen Extra) y el aguacate.

 

A nivel de percepciones personales de la charla, me gustaría destacar que cercana y realista es Marta. No cree en cambios de hábitos en un mes, si no en pequeños cambios constantes. Y me gustó mucho la idea del equilibrio, de buscar fórmulas que nos faciliten comer saludable o hacer ejercicio.

Había muchas cosas que ya hacía antes de la charla, otras que había dejado de hacer y que quiero retomar. Pero me quedo con un montón de consejos e ideas nuevas para conseguir mi objetivo: Una Familia Sana.

 

Abrazos Virtuales,

@mamaeconomista

 

 

*Muchas Gracias a Madresfera y Aneto por la invitación y la organización.